Beverage

Bières

Tripel Karmeliet

Arômes fruités d'agrumes et notes épicées. Saveurs de céréales, de houblon, légères notes fruitées.

La Bête

Ambrée

Un caractère malté imposant accompagné de délicieuses notes de caramel et de pain d’épices.

Kwak

Bière d'abbaye

Caramélisé, épicé et fruité. Ronde et douce, fine amertume.
8,4°

Kilkenny

Red Ale

Notes acidulées et caramélisées. Goût fruité et boisé.
4,3°

Guinness

Arômes doux et torréfiés de malt évoquant le cacao, le café. Saveurs douces et torréfiées, ensemble sucré et malté.

Guinness

Irish stout

Fruité avec des notes de citronnelle et d'agrumes. Pointe d’amertume agréable, mais distincte.
4,2°

Goose Island

Arômes de houblon, pamplemousse et pêche. Notes de houblon floral, fruits, pin et caramel.
5,9°

Finnbarra

Craft cider

Arômes minéraux (pierre à feu) et de pommes fraiches légèrement compotées.
5,5°

Eguzki Blanche

La Eguzki Blanche est une bière brassée au Pays Basque avec du froment, de la cerise et une pointe de piment d'Espelette. Avec une robe légèrement rosée, sa mousse blanche offre des nuances de fruits rouges.
4,7°

Ducasse Triple

Blonde

Bière de garde traditionnelle française, refermentée en bouteille et brassée par la brasserie Castelain.

Cloudy Job

Milkshake IPA

Arômes fruités (fruit de la passion, mangue, pamplemousse). Notes extrêmement fruitées et une texture douce et quasi-crémeuse avec une amertume modérée.
5,8°

Carlsberg Elephant

Arômes de malt évoquant les céréales et la paille. Saveurs maltées, notes herbacées et fine amertume.
7,2°

Carlsberg

Arômes de malt évoquant les céréales et la paille. Saveurs maltées, notes herbacées et fine amertume.

Camden Pale Ale

Pale ale

Arômes d'agrumes, d'herbes, de pamplemousse et de houblon. Saveurs de houblon, d'herbes, de malt, de fleurs, de pamplemousse, d'agrumes et de citron.

Bud

Arômes maltés, discrètes notes herbacées. Saveurs de malts et de céréales.

Brooklyn Lager

Lager

Notes florales et houblonnées. Bouche légère se terminant par une belle amertume.
5,2°

Brooklyn Defender

Odeur intense de résine avec des notes d'aiguilles de pin, de pins et de citronnelle.
5,5°

Bibiche IPA

Certifié AB

Notre propre bière artisanale brassée à Toulouse, non filtrée et non pasteurisée : la Bibiche

Bibiche Blonde

Notre propre bière artisanale brassée à Toulouse, non filtrée et non pasteurisée : la Bibiche
4,2°

Bibiche Blanche

Notre propre bière artisanale brassée à Toulouse, non filtrée et non pasteurisée : la Bibiche
5,5°

1664 Blanche

Dominance d’agrumes avec une pointe d’amertume.

Vins

Première

13°

Domaine de Figuière, Côte de Provence,
Finesse et onctuosité, saveurs de pamplemousse et abricot
Rosé Bio

Pipelettes

13,5°

Domaine de Sainte Marie des Crozes, Corbières
Vif, équilibré  et fruité
Rouge Bio

Oscarignan

14°

Domaine de Sainte Marie des Crozes, Corbières
Gourmand, puissant et épicé
Rouge Bio

Open Now

14°

Domaine Hegarty Chamans, vin de France
Légèrement perlant, plein de fruit et de nature
Rouge

Les Monges

12°

Domaine les Mongestine, Coteaux d'Aix,
Fruité et acidulé, sur des notes d'agrumes et de fruits blanc
Rosé Bio

Jambon

13°

Domaine Jambon, Mâcon-Pierreclos
Finesse et élégance
Rouge HVE

Cuvée Saint Laurent

12,5°

Domaine Calmet
Gaillac doux, gourmand
Blanc doux HVE

Clandestin

13°

Domaine Sainte Marie des Crozes, Pays d'Oc,
Vif, intense et fruité
Blanc sec Bio

Aigaicia

13°

Cave de Lugny, Mâcon-Villages,
Acidulé, minéral et rond
Blanc sec HVE

Beverage

Retour

Bières

Tripel Karmeliet

Arômes fruités d'agrumes et notes épicées. Saveurs de céréales, de houblon, légères notes fruitées.

La Bête

Ambrée

Un caractère malté imposant accompagné de délicieuses notes de caramel et de pain d’épices.

Kwak

Bière d'abbaye

Caramélisé, épicé et fruité. Ronde et douce, fine amertume.
8,4°

Kilkenny

Red Ale

Notes acidulées et caramélisées. Goût fruité et boisé.
4,3°

Guinness

Arômes doux et torréfiés de malt évoquant le cacao, le café. Saveurs douces et torréfiées, ensemble sucré et malté.

Guinness

Irish stout

Fruité avec des notes de citronnelle et d'agrumes. Pointe d’amertume agréable, mais distincte.
4,2°

Goose Island

Arômes de houblon, pamplemousse et pêche. Notes de houblon floral, fruits, pin et caramel.
5,9°

Finnbarra

Craft cider

Arômes minéraux (pierre à feu) et de pommes fraiches légèrement compotées.
5,5°

Eguzki Blanche

La Eguzki Blanche est une bière brassée au Pays Basque avec du froment, de la cerise et une pointe de piment d'Espelette. Avec une robe légèrement rosée, sa mousse blanche offre des nuances de fruits rouges.
4,7°

Ducasse Triple

Blonde

Bière de garde traditionnelle française, refermentée en bouteille et brassée par la brasserie Castelain.

Cloudy Job

Milkshake IPA

Arômes fruités (fruit de la passion, mangue, pamplemousse). Notes extrêmement fruitées et une texture douce et quasi-crémeuse avec une amertume modérée.
5,8°

Carlsberg Elephant

Arômes de malt évoquant les céréales et la paille. Saveurs maltées, notes herbacées et fine amertume.
7,2°

Carlsberg

Arômes de malt évoquant les céréales et la paille. Saveurs maltées, notes herbacées et fine amertume.

Camden Pale Ale

Pale ale

Arômes d'agrumes, d'herbes, de pamplemousse et de houblon. Saveurs de houblon, d'herbes, de malt, de fleurs, de pamplemousse, d'agrumes et de citron.

Bud

Arômes maltés, discrètes notes herbacées. Saveurs de malts et de céréales.

Brooklyn Lager

Lager

Notes florales et houblonnées. Bouche légère se terminant par une belle amertume.
5,2°

Brooklyn Defender

Odeur intense de résine avec des notes d'aiguilles de pin, de pins et de citronnelle.
5,5°

Bibiche IPA

Certifié AB

Notre propre bière artisanale brassée à Toulouse, non filtrée et non pasteurisée : la Bibiche

Bibiche Blonde

Notre propre bière artisanale brassée à Toulouse, non filtrée et non pasteurisée : la Bibiche
4,2°

Bibiche Blanche

Notre propre bière artisanale brassée à Toulouse, non filtrée et non pasteurisée : la Bibiche
5,5°

1664 Blanche

Dominance d’agrumes avec une pointe d’amertume.
Retour

Vins

Première

13°

Domaine de Figuière, Côte de Provence,
Finesse et onctuosité, saveurs de pamplemousse et abricot
Rosé Bio

Pipelettes

13,5°

Domaine de Sainte Marie des Crozes, Corbières
Vif, équilibré  et fruité
Rouge Bio

Oscarignan

14°

Domaine de Sainte Marie des Crozes, Corbières
Gourmand, puissant et épicé
Rouge Bio

Open Now

14°

Domaine Hegarty Chamans, vin de France
Légèrement perlant, plein de fruit et de nature
Rouge

Les Monges

12°

Domaine les Mongestine, Coteaux d'Aix,
Fruité et acidulé, sur des notes d'agrumes et de fruits blanc
Rosé Bio

Jambon

13°

Domaine Jambon, Mâcon-Pierreclos
Finesse et élégance
Rouge HVE

Cuvée Saint Laurent

12,5°

Domaine Calmet
Gaillac doux, gourmand
Blanc doux HVE

Clandestin

13°

Domaine Sainte Marie des Crozes, Pays d'Oc,
Vif, intense et fruité
Blanc sec Bio

Aigaicia

13°

Cave de Lugny, Mâcon-Villages,
Acidulé, minéral et rond
Blanc sec HVE
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